蜂蜜の女王アカシア。すっきりとした、クセのない上品な甘さで、お米を炊く際や照り焼き料理などにオススメです。蜂蜜の女王アカシア。すっきりとした、クセのない上品な甘さで、お米を炊く際や照り焼き料理などにオススメです。

「フルーティーな隠れた名作」ケンポナシ。 梨のような爽やかさと、どこかフルーティーで深みのある甘さが特徴です。ほのかな酸味があり、紅茶やハーブティーに合わせたり、チーズや生ハムの塩気に合わせると極上のマリアージュが楽しめます。

「春を彩る華やかな香り」サクラ。 口に入れた瞬間にふわっと広がる、桜の上品で華やかな香りが魅力です。優しくまろやかな甘さで、ヨーグルトやバニラアイスのトッピング、パンケーキにかけるだけで贅沢なスイーツに早変わりします。

「春の息吹を感じる万能選手」春百花。 春に咲く様々な花から集められた、フローラルでコクのある味わいです。バランスの良い王道のハチミツらしさがあり、毎朝のトーストや、お砂糖の代わりに煮物などの料理に使うと、コクと深みが増します。

「太陽の恵み、濃厚なコク」夏百花。 夏の力強い野花から採れた、深みのある濃厚な甘さと豊かなコクが特徴です。味わいがしっかりしているため、ブルーチーズなどのクセのある食材や、毎日の健康維持としてそのままスプーン1杯食べるのにもオススメです。

「どこか懐かしい、まろやかなコク」トチ。 独特の柔らかな香りと、酸味の少ないどっしりとした気品ある甘みが特徴です。昔ながらのハチミツらしい風味で、フレンチトーストやホットケーキ、コーヒーやカフェラテの甘味付けによく合います。